生で食べる からだも喜ぶ希少もずく
一般には流通していない粘りのある希少品種のモズクを、茹でずに新鮮な状態で仕上げました。
余計なものは一切入っていないので、お年寄りからお子様まで安心してお召し上がりいただけます。
一口食べれば、モズクの概念がきっと変わる
繊細で上品な旨味と “粘り” のある食感。口当たり滑らかなツルッとした喉越しは、ヘルシーながらも食べ応え抜群。
つゆごと絡めながら食べる、これまで味わったことのない新食感のモズクです。
普段モズクを日常的に食べるという皆さんも、そうでない皆さんにも、ぜひ体験していただきたいこの美味しさです。
《 おいしい食べ方 》
洗わずに、そのままお召し上がりください。
お召し上がりいただく際の味付けは、素材を活かしてシンプルに。
例えば、煎り酒に浸けてお酒のアテに。めんつゆでメインの副菜として。三杯酢やポン酢、キムチと絡めてそのまま小鉢に盛るだけでも、十分な一品になります。
また、「ねばりを楽しむ もずく」は粘りが強いため、調味液を多めに入れてよくかき混ぜて絡めるようにして食べるのがおすすめです。
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 7kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.1g、炭水化物 2.9g、食塩相当量 0.19g
*サンプル品分析による推定値